PRODOTTI REGIONALI: Il grissino stirato, un derivato dell'antico pane piemontese
I l termine grissino deriva dai termini " grissia " o " gherssa ", che indicavano l'antico pane a pasta dura piemont...Read More
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PRODOTTI REGIONALI: Il Cevrin di Coazze, un formaggio "comodo" d'alpeggio
“ Già da piccoli siamo sempre stati abituati a fare grandi sacrifici. Andavamo in alpeggio avanti ed indietro con i muli. Oggi la gente rito...Read More
PRODOTTI REGIONALI + RICETTE: I Torcetti di Saint Vincent
“ Pensate a come il mondo sarebbe migliore se tutti noi avessimo latte e biscotti alle tre di ogni pomeriggio e poi ci stendessimo sotto le ...Read More
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