L'Osservatore Gastronomico: pasticcio di carne

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CIBO NEL MONDO (REGNO UNITO): La "Pork Pie", un piatto della cucina medievale

I l pasticcio di maiale o di carne (" pork pie " in inglese) è un prodotto da forno tipico del Regno Unito. Non è altro che una to...Read More