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zeppole di san giuseppe
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martedì 11 maggio 2021
LUOGHI DEL GUSTO (PASTICCERIE-CAFFE' STORICI): La Pasticceria Giovanni Scaturchio, Napoli
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L a storia cominciò all’inizio del ‘900, quando i dolci della tradizione conventuale uscirono per la prima volta dai sagrati dei conventi na...
giovedì 4 marzo 2021
PRODOTTI REGIONALI: Le zeppole di San Giuseppe, ricetta e dolci disquisizioni
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“ Miette ncoppa a lo ffuoco na cazzarola co meza carrafa d’acqua fresca, e no bicchiere de vino janco, e quanno vide ch’accomenz’a fa lle ca...
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