L'Osservatore Gastronomico
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venerdì 9 dicembre 2022

PASTIFICI: Il Pastificio di Canossa di San Martino di Ferrara

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"Curiamo la crescita del nostro grano con una pratica agronomica sana e che segua il naturale ciclo di vita, per lui e per i consumator...
mercoledì 24 febbraio 2021

AZIENDE (PASTIFICI): Il Pastificio dei Campi, Gragnano (NA)

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“ Per secoli la pasta ha sfamato ricchi e poveri e la sua antichissima origine ne fa uno dei pilastri della nostra cultura gastronomica ”. ...
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